Broccoli affogati alla catanese in olio extravergine d’oliva Vaso da ml. 314 produzione artigianale Conserve Conti

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Broccoli affogati alla catanese in olio extravergine d’oliva. E’ un contorno tipico della gastronomia siciliana in genere, in particolare la nostra ricetta segue la versione catanese, laddove vengono preparati soprattutto per le festività natalizie, per farcire le caratteristiche schiacciate con i broccoli, ma anche come contorno per secondi di carne. Questo piatto tipico della tradizione culinaria catanese, che unisce insieme i broccoli, le acciughe, le olive nere denocciolate, le cipolle, la passata di pomodoro ed anche grazie alla corposità del vino rosso con il quale vengono sfumati, è un contorno così ricco da poter essere usato anche come secondo piatto.

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Descrizione

Categoria: I GHIOTTI – codice prodotto: 8642

Confezione: vaso ml. 314 – Peso netto g. 270 – TMC: 36 mesi

Ingredienti: broccoli (origine Sicilia), cipolle, acciughe sott’olio, olive nere
denocciolate, vino rosso, passata di pomodoro, olio extravergine d’oliva, sale,
zucchero, pepe nero.

Metodo di conservazione: conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Tenere lontano da fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo
l’apertura, il prodotto può essere tenuto in frigo per 4-5 GG.

Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi
artificiali, senza grassi idrogenati.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,620 kg

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